继清明的网红青团、端午的网红粽子之后，为迎接即将到来的中秋佳节，复医天健子公司复医餐饮再次改良配方、甄选食材，为医院食堂推出了多款中秋月饼，可谓是新老口味争奇斗艳，苏式广式平分秋色。

• ●  复医餐饮苏式月饼系列

• ●  复医餐饮广式月饼系列
  

在花色众多的月饼当中，最令人垂涎的当属芝士大虾月饼，它的诞生记是这样的：

1、首先制作月饼酥皮，在酥皮上撒上满满一把马苏里拉芝士

2、在芝士上放上鲜肉

3、继续加入大虾，一只不过瘾，一放要放俩

4、包成敦实的月饼团，每个都有2两多重，真材实料

5、最后经过烤箱高温的“洗礼”，芝士大虾月饼就完成了

6、趁热掰开，芝士还能拉丝；一口下去，浓郁奶酪、

微鲜猪肉和Q弹虾仁的组合让人大有满足感

中秋月饼系列一经推出，便在复医餐饮服务的多家医院食堂引起强烈反响，供不应求，备受医务人员青睐，有些规模较大的医院每天销售的月饼数量可以达到800-1000只。

近年来，复医餐饮产品的热销，不仅是餐饮公司准确把握市场趋势，勇于探索推陈出新的结果，更离不开其所倡导的“工匠精神”的坚守，从食材源头到成品出炉，保证每个环节的高标准严要求。复医餐饮依托背后大量用户反馈和数据积累，加速推进新产品研发，探索如何更好地满足医院一线医护人员的需求，为公司持续发展提供新动力。

上周，复医餐饮获得中国食文化研究会团膳发展委员会颁发的“全国团膳餐饮行业百强企业”称号以及“中国团餐事业杰出贡献奖”。这是继公司2015、2016年获得“中国团餐优秀品牌”后，再次被授予的全国性荣誉，它标志着复医餐饮正式进入了团膳全国百强的行列，这不仅是激励，更是责任，时刻提醒复医餐饮不忘初心和承诺，从把握趋势向着引领趋势而努力，致力成为行业领跑者。